Los biomateriales son una alternativa a los materiales no biodegradables que al ser descartados permanecen en la tierra durante años, alterando los ecosistemas, contaminando y enfermando personas y animales a su paso. Aparecen como una opción amigable con el ambiente porque materiales como el plástico se ven reemplazados en la producción de bienes de uso, por materiales que contaminan menos y que tienen un impacto positivo en el ambiente.
El Ministerio de Agroindustria creó en 2018 la Comisión Nacional Asesora en Biomateriales (COBIOMAT) que analiza y fomenta las ventajas competitivas y comparativas de Argentina respecto a esta temática. Además, esta Comisión busca implementar un programa de políticas públicas que permitan incrementar la producción y consumo de biomateriales y productos biobasados en la Argentina. Hoy, la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía busca realizar un relevamiento de la biomasa en el país para poder agregar valor en la cadena de producción nacional a partir de políticas públicas.
Los biomateriales pueden ser tanto materiales biológicos naturales, como sustancias minerales, vegetales o provenientes de seres vivos que tienen la capacidad de integrarse a un organismo vivo para cumplir ciertas funciones. Esto quiere decir que pueden tanto formar parte de un ser vivo, como volver a la tierra a la hora de su descarte, manteniendo el equilibrio natural.El desarrollo de los biomateriales tiene numerosos beneficios socio-económicos y ambientales. No solo fomenta la creación de fuentes de trabajo en la producción nacional, sino que también potencia un mayor aprovechamiento de los residuos.
El aumento de las oportunidades laborales para las sociedades rurales también entra en la ecuación y el mayor logro de esta alternativa amigable con el ambiente es que reduce la dependencia de los recursos no renovables.
Un ejemplo de biomateriales usados en nuestro país son los bioplásticos. Se trata de aquellos plásticos que son biodegradables y que derivan de recursos renovables, como el almidón y la celulosa de las plantas, por ejemplo. Los bioplásticos se producen a partir de cultivos o sus desechos (como el almidón y la celulosa), lo cual posiciona y fomenta la producción y situación económica de las comunidades rurales.
Los plásticos actuales derivan del petróleo, hecho que resulta preocupante ya que se trata de una fuente de energía no renovable y altamente contaminante. Es por eso que existen muchos esfuerzos actualmente por fomentar esta nueva alternativa en el proceso de producción de productos no solo relacionados con la salud, sino también con productos que utilizamos todos los días.
Las formas tradicionales de producción y manufactura están cambiando en Argentina y es importante la divulgación de las prácticas amigables con el medio ambiente. Por eso, los biomateriales se vuelven en una alternativa novedosa para reducir el impacto que generamos en el planeta en industrias como construcción, electrónica, automotriz, agronómica y de productos médicos.En el Green Drinks Buenos Aires de Agosto, nos volveremos a encontrar para celebrar nuestro 10° aniversario y charlar sobre Biomateriales. Ya podés reservarte la fecha!! Te esperamos el martes 13 de agosto a las 19 hs. Pronto te contamos más!!
Camila Meriño
Imagen: Bosques de Guatemala de dónde se extrae el Yulex.