{"id":9268,"date":"2016-04-12T09:00:25","date_gmt":"2016-04-12T12:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/greendrinksba.org\/?p=9268"},"modified":"2024-05-30T22:14:14","modified_gmt":"2024-05-31T01:14:14","slug":"green-drinks-ba-abril-economia-circular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/greendrinksba.org\/es\/green-drinks-ba-abril-economia-circular\/","title":{"rendered":"Econom\u00eda circular"},"content":{"rendered":"<p>Seg\u00fan estimaciones de la Secretar\u00eda de Ambiente y Desarrollo Sustentable (Sayds) en Argentina cada persona produce 1 kg. de basura por d\u00eda. Los efectos de esta realidad son cr\u00edticos no s\u00f3lo en t\u00e9rminos de impacto ambiental sino tambi\u00e9n a nivel sanidad. Pero\u2026 \u00bfqu\u00e9 pasar\u00eda si toda la basura que generamos volviera a incorporase al ciclo productivo como un recurso valioso que promueva la innovaci\u00f3n sustentable? Afortunadamente esta idea no descansa en un plano hipot\u00e9tico sino que est\u00e1 cobrando cada vez m\u00e1s fuerza en el mundo de la gesti\u00f3n integral de residuos.<\/p>\n<p>El martes 12 de Abril, Sugar Bar fue el punto de encuentro del Green Drinks Buenos Aires de abril, en el que se presentaron tres proyectos que vienen trabajando activamente en el proceso de recuperaci\u00f3n y transformaci\u00f3n de desechos en materias primas: Ana Rapela, Directora Creativa de Dos Puntos D.I., Agust\u00edn Matteri, Cofundador de Conectar Verde y Mar\u00eda Fernanda Soria, Cofundadora de Rastro Verde.<\/p>\n<p>La primera oradora \u2014Mar\u00eda Fernanda Soria\u2014 es Cofundadora de \u201cRastro Verde\u201d, una empresa que brinda soluciones a la problem\u00e1tica de residuos en las organizaciones y a su vez produce mobiliario a partir de pl\u00e1stico reciclado. \u201cRastro Verde\u201d nace en 2012 a partir de un proyecto concreto con AySA y tiene el objetivo de lidiar con la disposici\u00f3n final de residuos. A lo largo de su exposici\u00f3n, Fernanda transmiti\u00f3 que el pilar estrat\u00e9gico es lograr una empresa que pueda hacer aportes sustanciales y positivos a la sustentabilidad remarcando que Rastro Verde no es una ONG, sino un negocio responsable a nivel ambiental y social que promueve la econom\u00eda circular. En este sentido, se produce la generaci\u00f3n y transformaci\u00f3n del residuo y posteriormente \u00e9ste regresa como un nuevo producto a la empresa de donde se origin\u00f3. Es importante resaltar que la materia prima utilizada por \u201cRastro Verde\u201d es el residuo pl\u00e1stico post industrial no incluy\u00e9ndose el domiciliar. Dentro de los ejemplos concretos de productos que realiza la empresa podemos encontrar el Edificio Tetra Pack Victoria, las Oficinas OSDE, terrazas verdes en Consejo Deliberante de Mor\u00f3n, el Proyecto Plaza la Cava en San Isidro, decks, macetas, construcci\u00f3n de huertas acompa\u00f1ando con capacitaciones que despierten la conciencia ambiental y la promoci\u00f3n del consumo consciente.<\/p>\n<p>Luego fue el momento de Ana Rapela quien se desempe\u00f1a como Directora Creativa de \u201cDos Puntos DI\u201d, un estudio de dise\u00f1o industrial sostenible que desarrolla productos y servicios de manera social, ambiental y econ\u00f3micamente responsable brindando soluciones innovadoras que generan un impacto positivo en la sociedad. La organizaci\u00f3n surgi\u00f3 en un Centro de Investigaci\u00f3n de Materiales de Descarte de la Facultad de Arquitectura de la UBA en conjunto con una ONG inglesa y una universidad canadiense como un proyecto de investigaci\u00f3n a cargo del prensado de distintos tipos de pl\u00e1stico. Gracias al notable esfuerzo de sus participantes y con la ayuda de una ONG llamada ARCA se dio una transferencia de tecnolog\u00eda y todo el conocimiento adquirido se traslad\u00f3 a tres cooperativas de reciclado a las cuales se les ense\u00f1\u00f3 a prensar y crear placas de pl\u00e1stico, empoder\u00e1ndolos como dice Ana, de un nuevo saber. A su vez, ella remarca la importancia de promover pol\u00edticas y una cultura que piense de manera sustentable para poder sostener en el tiempo este tipo de proyectos.<\/p>\n<p>En este sentido para \u201cDos Puntos DI\u201d es fundamental que sus productos reflejen los tres pilares de la sustentabilidad sobre los cuales se erige la organizaci\u00f3n: la medioambiental\u2014recuperaci\u00f3n de residuos de origen industrial\u2014, la social\u2014cuyos ejes son cooperativas, talleres de oficio o emprendimientos sociales fomentando el comercio justo\u2014y la econ\u00f3mica\u2014cuyo valor agregado proviene del grado de separaci\u00f3n y contaminaci\u00f3n del material\u2014. Ana hace especial hincapi\u00e9 en la importancia de separar adecuadamente los residuos y as\u00ed hacer m\u00e1s digno el trabajo de las cooperativas, cartoneros o recuperadores. \u201cNo es lo mismo un material sin separar que carece de valor que uno procesado\u2014con un valor comercial superior\u2014 dada la cantidad de trabajo, energ\u00eda, log\u00edstica empleado\u201d. Desde Dos Puntos DI se conciben como \u201cEmbajadores de conciencia\u201d, es decir, como art\u00edfices de productos que cuenten historias y fomenten la proliferaci\u00f3n de un consumo conciente. Para ello, cada producto lleva una etiqueta comunicando de donde viene el residuo que se utiliz\u00f3 como materia prima y qui\u00e9n realiz\u00f3 el trabajo. Ana cierra su presentaci\u00f3n expresando: \u201cNos dedicamos al detalle, nos inspira el residuo\u201d.<\/p>\n<p>Finalmente Agust\u00edn Matteri present\u00f3 \u201cConectar Verde\u201d, una organizaci\u00f3n que nuclea distintos especialistas en gesti\u00f3n sustentable de residuos para lograr verdaderos modelos de econom\u00eda circular. \u201cNo s\u00f3lo somos un sistema de gesti\u00f3n, somos una red\u201d resalta Agust\u00edn. \u201cConectar Verde\u201d ofrece un servicio integral, brinda respuestas sist\u00e9micas a los clientes logrando modelos donde se gestionen recursos en lugar de residuos. La aspiraci\u00f3n de quienes componen la organizaci\u00f3n es que en un futuro no muy lejano, al momento de dise\u00f1ar los productos se los haga con una visi\u00f3n de ciclo de vida integrando la generaci\u00f3n del residuo, su valorizaci\u00f3n y el dise\u00f1o.<\/p>\n<p>Dentro de los objetivos de \u201cConectar Verde\u201d se encuentran \u201ctrabajar por un mundo sin basura\u201d, que se reciclen y valoricen todo tipo de residuos\u2014no s\u00f3lo aquellos econ\u00f3micamente rentables-\u2014, crear empleo verde genuino, asociar gesti\u00f3n de residuos con cambio clim\u00e1tico, realizar plataformas p\u00fablicas y privadas y revisi\u00f3n de la normativa interna de los clientes y la del Estado.<\/p>\n<p>\u201cConectar Verde\u201d es un proyecto que forma un sistema integrado de gesti\u00f3n basado en los \u00faltimos proyectos de ley del Poder Ejecutivo a partir de los cuales surge la responsabilidad extendida del productor. Es un modelo autoregulatorio que permite participar a los grandes generadores de residuos y se gestiona a trav\u00e9s de puntos limpios en lugares masivos de contactos con el consumidor. Es importante destacar que se cuenta con un operador in situ en los puntos limpios de contacto lo que permite educar al consumidor responsable. El foco est\u00e1 puesto en la utilizaci\u00f3n del software como un medio para lograr la integraci\u00f3n de todos aquellos que forman parte de la gesti\u00f3n sustentable de residuos.<\/p>\n<p>La premisa es clara: empezar a concebir a los residuos como materias primas valiosas para el desarrollo de productos y servicios sustentables que generen cambios profundos a nivel social y medioambiental promoviendo a su vez responsabilidad a la hora de consumir y desechar. En palabras de Fernanda Soria: \u201cSe trata de dejar un rastro verde en el planeta, para vivir en uno m\u00e1s vivible\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seg\u00fan estimaciones de la Secretar\u00eda de Ambiente y Desarrollo Sustentable (Sayds) en Argentina cada persona produce 1 kg. de basura por d\u00eda. Los efectos de esta realidad son cr\u00edticos no s\u00f3lo en t\u00e9rminos de impacto ambiental sino tambi\u00e9n a nivel sanidad. 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