Green Drinks BA Diciembre: Cierre del Año

El pasado martes 16 de diciembre compartimos el último encuentro del año de Green Drinks Buenos Aires. Como cierre 2014, tuvimos un invitado de lujo: el periodista Sergio Elguezábal, referente en sustentabilidad y ambiente, quien eligió algunas imágenes y videos muy emblemáticos, que nos invitaron a reflexionar y a tomar conciencia sobre el estado en que encuentra nuestro planeta y lo poco –o mucho y mal– que hacemos para modificar esta situación .

Una de las imágenes que el comunicador trajo fue la foto de Leonardo DiCaprio protestando contra el cambio climático el día anterior a la Cumbre del Clima, celebrada en Nueva York el 23 de septiembre pasado, que contó con la presencia de más de un centenar de gobernantes de todo el mundo, y que de celebración tuvo bastante poco, ya que como resumió Sergio: “Los resultados han sido magros. La mayoría de los 190 países que participaron están esperando la colaboración de los otros dos que menos tienen ganas de cambiar: Estados Unidos y China, ambos con políticas tan poco sustentables, y con una producción y un consumo desaforados”, sostuvo el periodista, que además nos alertó sobre la necesidad planetaria de hacer algo ya, y agregó: “Es muy difícil que podamos salir de esta crisis recorriendo viejos caminos”.

Pero no hay que irse tan lejos para ver las consecuencias devastadoras de la mala acción humana sobre la Tierra. Cerca, muy cerca nuestro, más precisamente en Andalgalá, provincia de Catamarca, podemos observar otra de las fotos que Sergio seleccionó en donde se ve el accionar de la empresa minera la Alumbrera y las consecuencias irreversibles que deja la minería a cielo abierto. “Esto es un hoyo que ya no será posible remediar”, sostuvo mirando la foto, y recordó las declaraciones inverosímiles, ridículas e inaceptables que uno de los ingenieros responsables del proyecto dio para su programa: “Me dijo que ese hoyo podría ser llenado con agua de lluvia o agua de mar para criar peces en el lugar. Este es un ejemplo más de la impunidad y la falta de responsabilidad con que se manejan los recursos naturales en nuestro país”.

Los animales criados en feedlots de forma cruel e inhumana, pero bajo normas de “sanidad animal”; los miles y miles de árboles talados para imprimir diariamente los periódicos que,en su mayoría –y siendo optimistas–,solo tendremos en la mano por unos minutos y luego pasarán a ser desechos; los niveles irracionales y compulsivos de consumo de productos, con su packaging correspondiente, que no hacen más que generar desperdicios;la cantidad de alimentos que van a parar a la basura porque se vencen antes de consumirlos, porque calculamos mal las cantidades y hacemos o compramos de más (“Se calcula que el 40% de los alimentos que se producen van a parar a la basura”, nos instruyó Sergio);la contaminación del Océano (dediquen 2:02 minutos para ver el video que él proyectó, muy impactante) fueron algunos de los otros temas por los que Elguezábal fue haciendo foco.

“Tenemos que rediseñar casi todo lo que tenemos enfrente, nuestras vidas, nuestros hábitos, hacerlos más sustentables. Debemos replicar las buenas ideas. Lo que se viene es un aprovechamiento colectivo de todas las buenas prácticas”, sostuvo el conductor de “Efecto Mariposa”, quien finalmente eligió una última foto en blanco y negro –en donde se lo veía de pequeño en medio de un trigal con sus dos hermanos y su madre– para explicar el origen de su amor por la naturaleza y el cuidado del medioambiente. “Desde el campo aprendí a amar la naturaleza. Aquellas pequeñas extensiones hacían que la vida fuera austera, pero también uno contaba con la ayuda de los otros, se relacionaba con los vecinos, los peones, con todo y con todos. Ahí aprendí el valor de esa policromía y de lo efímero de la vida, que aunque pase en un suspiro, vale la pena ser vivida con ganas y con la mayor voluntad de cambio posible”, concluyó.

Este año sucedieron muchas cosas en Green Drinks… 

Cumplimos nuestros primeros 5 años con 42 temáticas, 127 oradores, 70 voluntarios y más de 2.200 asistentes. Y solo durante el 2014 pasaron por nuestros encuentros 40 voluntarios, 19 oradores, y abordamos 8 temáticas distintas: Consumo Colaborativo, Negocios Inclusivos, Energías Renovables, Turismo Responsable, Eventos Sustentables y Regeneración de Ecosistemas, y dos películas: “Happy” y “Bag It”, que nos sirvieron para reflexionar acerca de la felicidad y el uso indiscriminado de las bolsas y del plástico en general, presentes en la mayoría de los productos que consumimos,incluso, aunque no lo veamos.

Conocimos nuevos proyectos, descubrimos nuevas organizaciones y tendencias, creamos sinergias de trabajo y compartimos experiencias. Pero sobre todo descubrimos muchísimas personas dispuestas a trabajar para generar un cambio, en su trabajo, en su comunidad y en el planeta.

En el 2014, además, se agrandó la familia de Green Drinks, ya que nuestra amiga Ethel fue mamá de Matheo, y como parte de nuestro plan de crecimiento incorporamos dos colaboradoras permanentes: Carla Guglielmo, en Community Management y apoyo general, y Magela Demarco en Prensa.

Gracias a todos los voluntarios que de forma comprometida y a la vez desinteresada nos dieron una mano con las reuniones. Y gracias a todos los que asistieron a los encuentros y llenaron El Quetzal de energía, charlas, puentes, ganas y risas. A todos, absolutamente todos: ¡Muchas gracias! ¡Nos volvemos a encontrar en marzo del año que viene!

Esas son las cosas que nos impulsan a seguir con este maravilloso emprendimiento que amamos, que es Green Drinks Buenos Aires.

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